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东北拉皮黄瓜

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花好月圆128

东北拉皮以其色泽晶莹透亮，绵软滑爽、口感劲道，质感细腻而著称，是东北凉菜的主要原材料之一，非常受大家的喜欢，加入黄瓜一起做成的凉菜，口感清爽，解腻开胃，清凉解暑。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
拉皮 1张
、
黄瓜 2根
、
香菜 1根
、
蒜 2瓣
、
味达美醇香米醋 2大勺
、
六月鲜12克轻盐昆布酱油 1大勺
、
白糖 1大勺
、
精盐 1中勺
、
辣椒油 适量
烹饪步骤
小贴士

拉皮切之前用水过一下，这样不粘刀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-17

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