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方便面炸鸡腿（空气炸锅）的做法

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方便面炸鸡腿（空气炸锅）

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奶奶刚好买了小鸡腿，家里又有奥尔良腌料，想吃炸鸡腿，没有面包糠没得关系，用方便面代替就好(*๓´╰╯`๓)♡，外皮酥脆，内部鲜香好吃到吮手指。

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1小时以上

小鸡腿 11个

、

料酒一勺

、

方便面 2包

、

奥尔良腌料 1包（70g）

、

生抽一勺

、

鸡蛋 2个

、

食用油 2勺

、

面粉一小碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿取出，水泡一个小时左右
步骤2/6 点击查看大图
鸡腿上划几刀，放入生抽、奥尔良腌料（适量水化开）、食用油，搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制3小时左右。
步骤3/6 点击查看大图
面粉倒到盘子中、鸡蛋打散、方便面捏碎。
步骤4/6 点击查看大图
空气炸锅炸篮中刷油，鸡腿依次裹面粉、鸡蛋液、方便面颗粒，放入炸篮中
步骤5/6 点击查看大图
空气炸锅200度，20分钟（空气炸锅的时间主要看空气炸锅上咋写的）
最后一步点击查看大图
成品，金黄酥脆，满口留香的炸鸡腿就做好了。再挤点番茄酱或者撒点烧烤料，配上快乐水，简直完美(◕ˇ∀ˇ◕)

小贴士

1.一包泡面大概可以裹6个小鸡腿 2.如果在空气炸锅中用了吸油纸，在炸的过程中要记得翻面 3.家里没有空气炸锅，用油炸也是一样的，油烧辣了开小火放入鸡腿，后转中火，炸至两面金黄，捞出

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-17

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