酸汤牛肉混沌
成品酸辣可口，鲜香美味，超级好吃！
61克
139克
27克
1203
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/13
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香菜胡萝卜清洗干净备用。
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步骤2/13
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把牛肉、胡萝卜、葱分别绞碎放入盆中，花椒用半碗热水泡下晾凉。
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步骤3/13
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泼入适量的热油激发出香味，加入蚝油。
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步骤4/13
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加入酱油。
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步骤5/13
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打入一个鸡蛋，加入盐。
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步骤6/13
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搅拌均匀后，分三次加入花椒水，朝一个方向再次充分的搅拌均匀，混沌馅就做好了。
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步骤7/13
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依次包好混沌，入锅煮熟。
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步骤8/13
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碗里倒入紫菜，加入酱油（分量外）。
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步骤9/13
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加入米醋。
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步骤10/13
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盛入煮好的混沌，淋上适量的辣椒油，放入切好的香菜即可。
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步骤11/13
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成品图，鲜香美味！
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步骤12/13
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酸辣可口！
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最后一步
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超级好吃！
牛肉馅朝一个方向充分的搅拌上劲，口感更好。成品酸辣可口，鲜香美味，超级好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-16
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