低脂低卡口蘑酿虾滑
夏天最头疼的就是吃什么？太油的觉得腻，太清淡又没胃口，偶尔吃多了又怕胖，真真是脑壳疼！ 今天来分享个巨巨巨巨巨好吃的口蘑酿虾滑！！是一道很低脂的菜，减脂期的宝贝们也可以尽情享用啦！ 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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步骤1/9
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口蘑去蒂然后洗净
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步骤2/9
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虾滑挤在口蘑中间
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步骤3/9
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虾滑那面用大火煎至微黄然后翻面用中火煎至出蘑菇水（觉得锅里开始溅油了就是蘑菇出水了）
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步骤4/9
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调汤汁:两勺生抽，一勺糖，适量水搅拌均匀
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步骤5/9
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喜欢芝士的可以加点芝士片，淋入酱汁
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步骤6/9
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盖锅盖煮一分钟
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多余的汤汁勾芡后淋在蘑菇上
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步骤8/9
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芝士融化后包裹住蘑菇了
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最后一步
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一口一个太好吃啦
蘑菇煎的过程中基本已经熟了，所以加入酱汁后不用煮太久，煎蘑菇用中火，不能大火，不然会糊，全程不放盐！具体根据个人口味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-14
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