辣酒鲍鱼烧花螺
运动快乐减脂也可以吃海鲜高蛋白!真香!好吃过外面的辣酒花螺!秒变大厨师 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
-
步骤1/12
点击查看大图
花螺放淡盐水先泡,吐沙半小时。
-
步骤2/12
点击查看大图
️⃣放姜片,几根葱,水烧热,不能滚烫,稍微冒泡就放花螺,酌水3分钟,捞出。
-
步骤3/12
点击查看大图
捞出过冷水
-
步骤4/12
点击查看大图
鲍鱼去壳,划十字纹
-
步骤5/12
点击查看大图
准备好干辣椒,花椒,桂皮,八角,冰糖
-
步骤6/12
点击查看大图
料酒,玫瑰露酒,清酒,豆瓣酱。没有玫瑰露酒和清酒可以用超市卖的黄酒代替哦!
-
步骤7/12
点击查看大图
切好青椒,蒜瓣,青椒也可用小米辣。
-
步骤8/12
点击查看大图
放油,葱,姜,蒜,炒香。再放花椒,八角,干辣椒。
-
步骤9/12
点击查看大图
下豆瓣酱,翻炒后倒入花雕酒,调汁。
-
步骤10/12
点击查看大图
煮沸后倒入花螺,加小米辣,家里没有小米辣可以用青椒代替,加糖,加生抽,少许盐。
-
步骤11/12
点击查看大图
加水煮5分钟。加几滴玫瑰露酒增香。
-
最后一步
点击查看大图
超级好吃的辣酒鲍鱼煮花螺出锅啦!
不用鲍鱼也可以只烧花螺,妥妥的好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-13
辣酒鲍鱼烧花螺的相关分类
辣酒鲍鱼烧花螺的相关推荐
-
超简单年夜菜【避风塘炒虾】,好吃到面包糠都要舔干净
2162289人看过 -
桂花鱼创新吃法:砂锅焗桂花鱼
710561人看过 -
下酒菜——盐焗花螺(烤箱版)
1032036人看过 -
红焖海虾
35299664人看过 -
辣炒花螺
1755978人看过 -
花雕熟醉蟹(8-10只)
22576人看过 -
酸汤肥牛
14994002人看过 -
#解腻开胃就吃它#凉拌芹菜花生米
165668人看过 -
香辣鱼籽酱
145199人看过 -
香辣基围虾
1719605人看过 -
花雕熟醉蟹
136433人看过 -
酸汤肥牛
938079人看过