紫苏牛蛙
夏天肉肉吃腻的,可以换换口味试试这道菜哦,特别下饭,淋点汤汁浇到米饭上超级下饭!
-
步骤1/11
点击查看大图
牛蛙剁成小块放1勺盐,生姜丝,淀粉 黄酒抓匀
-
步骤2/11
点击查看大图
配料洗干净备好
-
步骤3/11
点击查看大图
油热放入牛蛙,生姜 蒜片翻炒至牛蛙微微焦黄(放菜籽油炒更香哦)
-
步骤4/11
点击查看大图
1勺黄豆酱
-
步骤5/11
点击查看大图
1勺豆瓣酱
-
步骤6/11
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
放1罐啤酒,紫苏和小米椒
-
步骤8/11
点击查看大图
放生抽 老抽(生抽大半锅铲,老抽小半锅铲)
-
步骤9/11
点击查看大图
收汁放青椒
-
步骤10/11
点击查看大图
装盘啦
-
最后一步
点击查看大图
浅尝一口…香~
腥味重的荤类放菜籽油炒更香哦,一定要油热冒烟再下菜调料等,以免菜籽油味会很重!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-13
紫苏牛蛙的相关分类
紫苏牛蛙的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#啫啫鸡煲(经典粤菜)
203277人看过 -
酱爆辣椒〜虎皮辣椒
192037人看过 -
紫苏干锅牛蛙
22772人看过 -
补而不燥滴羊肉火锅
645112人看过 -
腊肉豆角煲仔饭
565236人看过 -
菌菇炖鸡汤#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
1021602人看过 -
啫啫鱼头煲丨你知道为什么叫啫啫吗?
889891人看过 -
泡椒带鱼
19449人看过 -
家庭版梅干菜鲜肉锅盔
755497人看过 -
孜然羊肉
6670535人看过 -
大白菜水饺(地道东北味)
715044人看过 -
紫苏爆牛蛙
43257人看过