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黄瓜炒肉片的做法

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黄瓜炒肉片

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黄瓜本身属于一种低热量的食物，每100克黄瓜中只含有15大卡左右的热量，含有的脂肪含量也微乎其微。摄入身体之后一般并不会导致热量堆积，不会形成肥胖现象。黄瓜中含有的水分和纤维素、植物蛋白和果酸含量也比较多，摄入身体可以促进新陈代谢，能够美白皮肤、消除颜面部位的色素沉着。而从中医的角度来讲，黄瓜还可以清热利湿、利尿解毒。参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜一根

、

猪瘦肉 50克

、

胡萝卜少许

、

盐适量

、

生抽适量

、

黄酒一勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄瓜洗干净切成菱形片状
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜切成菱形片状
步骤3/12 点击查看大图
肉洗干净切成薄片并加入少许盐调味
步骤4/12 点击查看大图
加入一勺黄酒和一勺生抽将肉片腌制十五分钟
步骤5/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入肉片
步骤6/12 点击查看大图
翻炒至肉片变色盛出备用
步骤7/12 点击查看大图
放入黄瓜翻炒
步骤8/12 点击查看大图
放入胡萝卜一同翻炒并加入一勺盐调味
步骤9/12 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤10/12 点击查看大图
最后放入肉片翻炒均匀入味即可出锅
步骤11/12 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
拍上成品图，一道美味又低脂的黄瓜炒肉片就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-13

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