牛肉馅大包子
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食材清单
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牛肉馅
500g
、
葱(切碎)
4颗
、
姜(切碎)
一块
、
香菇(切碎)
、
洋葱(切碎)
半个
、
盐
适量
、
酱油
2勺
、 、
糖
5克
、 、
面粉
500克
、
酵母
5克
、
糖
10克
、 、
油
10克
、
水
250克
、
碱
、
烹饪步骤
小贴士
面发到两倍大,就可以做了,把面放案板上揉面排气,下剂子包馅上锅,开大火蒸15一20分钟,也要看包子大小定时间,要是太大蒸20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-13
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