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牛肉馅大包子

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食材清单 加入采购清单
牛肉馅 500g
、
葱（切碎） 4颗
、
姜（切碎） 一块
、
香菇（切碎）
、
洋葱（切碎） 半个
、
盐 适量
、
酱油 2勺
、
发菜
、
糖 5克
、
玉米淀粉
、
面粉 500克
、
酵母 5克
、
糖 10克
、
盐
、
油 10克
、
水 250克
、
碱
、
鸡蛋
烹饪步骤
小贴士

面发到两倍大，就可以做了，把面放案板上揉面排气，下剂子包馅上锅，开大火蒸15一20分钟，也要看包子大小定时间，要是太大蒸20分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-13

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