酸萝卜老鸭粉丝汤
酸萝卜老鸭汤汤香肉嫩,炖点粉丝炖太好吃了,家里人都爱吃
-
步骤1/24
点击查看大图
准备一只鸭,去掉鸭屁股!一个酸萝卜!(没有酸萝卜的也可以买现成的老鸭汤专用酸萝卜料包!)
-
步骤2/24
点击查看大图
把鸭剁成小块备用!
-
步骤3/24
点击查看大图
鸭肉冷水下锅,放入料酒,生姜,葱,水烧开后,再焯水5分钟!
-
步骤4/24
点击查看大图
焯好水的鸭肉捞出,清洗干净,沥干水分备用!
-
步骤5/24
点击查看大图
酸萝卜切成小块,生姜切成小丁,干辣椒切成段,葱切成葱花,再准备一小把花椒备用!
-
步骤6/24
点击查看大图
粉丝提前用温水泡软备用!
-
步骤7/24
点击查看大图
起锅烧油,放入生姜,花椒,干辣椒爆香!
-
步骤8/24
点击查看大图
放入鸭肉煸炒至变色!
-
步骤9/24
点击查看大图
放入酸萝卜和卤料包!
-
步骤10/24
点击查看大图
倒入适量的开水!
-
步骤11/24
点击查看大图
大火煮开!
-
步骤12/24
点击查看大图
再转小火慢炖40分钟!
-
步骤13/24
点击查看大图
放入一勺盐调味!
-
步骤14/24
点击查看大图
放入一勺胡椒粉去腥提鲜!
-
步骤15/24
点击查看大图
放入一勺鸡精调味!
-
步骤16/24
点击查看大图
放入一大勺香醋!
-
步骤17/24
点击查看大图
放入泡好的粉丝,再煮5分钟左右!
-
步骤18/24
点击查看大图
起锅前放入适量的葱花即可食用!
-
步骤19/24
点击查看大图
成品图
-
步骤20/24
点击查看大图
成品图
-
步骤21/24
点击查看大图
成品图
-
步骤22/24
点击查看大图
成品图
-
步骤23/24
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-12
酸萝卜老鸭粉丝汤的相关分类
酸萝卜老鸭粉丝汤的相关推荐
-
萝卜丸子粉丝汤
71136人看过 -
冬瓜羊肉丸子粉丝汤
1079591人看过 -
韭菜炒章鱼
18169人看过 -
酱烧凤尾鱼#我要上首页酸辣家常菜#
69350人看过 -
橙汁排骨
18032人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5277801人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#下酒下饭开胃顺气的酸豆角炒鸡杂
177522人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
1100838人看过 -
简单美味的油焖大虾
233205人看过 -
紫菜包饭#520,美食撩动TA的心!#
2898758人看过 -
鱿鱼炒韭菜
189621人看过 -
鲜白萝卜汤
176273人看过