开胃红豆馒头
天气炎热，不仅每天的菜肴要精心搭配，尽量做出适合家人口味的菜式，主食也是如此，米饭、包子、面条、饺子挑着花样吃，提高食欲，满足味蕾需要，今天的主食是红豆馒头，红豆有自然的甜香味，有利于消肿排毒，家人都喜爱用红豆做的餐食，这个红豆馒头口感暄软，豆香浓郁，比普通的白馒头又增加了新的营养，作为三餐主食非常给力。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
18克
159克
846克
4113
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
-
步骤1/11
点击查看大图
红豆用清水浸泡几个小时。
-
步骤2/11
点击查看大图
用压力锅煮至软烂，晾至温热，约35度。
-
步骤3/11
点击查看大图
面粉、白糖和酵母粉混合。
-
步骤4/11
点击查看大图
将温热的红豆及红豆汤水一同倒入面粉中。
-
步骤5/11
点击查看大图
和成软硬适中的面团。
-
步骤6/11
点击查看大图
静置发酵。
-
步骤7/11
点击查看大图
天气热，面团发酵很快，都是大蜂窝。
-
步骤8/11
点击查看大图
取一份，揉成圆形，一个馒头胚就完成了。
-
步骤9/11
点击查看大图
凉水上锅，在锅中二次发酵，发酵后大火蒸制20分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
焖3分钟即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
口感暄软，豆香浓郁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-11
开胃红豆馒头的相关分类
开胃红豆馒头的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1416801人看过 -
红烧鱼
22381672人看过 -
红豆卷馒头
591301人看过 -
西红柿鸡蛋汤
3830201人看过 -
南瓜红豆馒头
7146人看过 -
粤菜蒸排骨～超嫩的做法
218775人看过 -
凉拌茄子
21001130人看过 -
糯米蒸排骨
558602人看过 -
虾仁炒西兰花
7287421人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
892741人看过 -
「水煮肉片」饭店味道说做就做
129535人看过 -
酱香饼
360710人看过
