酸菜炒粉丝
夏季没食欲,试试这道酸菜炒粉丝,酸香开胃,快手简单,吃了还想吃! 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
1克
3克
49克
201
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,酸菜过凉水洗两次攥干水分,粉丝温水浸泡备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中热油,下葱姜蒜炒香,加1勺花椒粉或十三香,下肉丝炒至变色。
-
步骤3/5
点击查看大图
下酸菜,加1匙生抽,1勺盐,下粉丝翻炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
加半碗清水,加1勺牛肉粉或鸡精调味,全程中火,出锅前加半匙料油即可。
-
最后一步
点击查看大图
一道简单的东北家常菜,酸脆清爽,开胃好吃,夏天再适合不过!
1.有猪油的用猪油爆锅,如没有料油可在爆锅时加1个八角提味。
2.粉丝也可替换成红薯粉,红薯粉提前煮至8成熟,炒时加1小碗水。
3.爱吃辣的爆锅时放点小米辣或干红辣椒段。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-11
酸菜炒粉丝的相关分类
酸菜炒粉丝的相关推荐
-
酸菜炒粉条
439044人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1390587人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
871964人看过 -
酸菜炒粉条,又名渍菜粉,酸爽下饭首选
569406人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72964547人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11775616人看过 -
擂椒皮蛋
902912人看过 -
红烧茄子
71036874人看过 -
家常麻婆豆腐
34824669人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
781195人看过 -
地三鲜
34748119人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
329233人看过