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凉拌素鸡的做法

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凉拌素鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

素鸡一个

、

生抽适量

、

油适量

、

香菜一棵

、

大蒜一瓣

、

白糖少许

、

辣椒一个

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/8 点击查看大图
素鸡对半切开放入锅中加水和生抽开始卤
步骤3/8 点击查看大图
加入少许盐调味
步骤4/8 点击查看大图
煮至入味上色即可出锅
步骤5/8 点击查看大图
准备酱汁：生抽、蒜末、白糖、热油
步骤6/8 点击查看大图
放入香菜搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
装盘放上辣椒点缀
最后一步点击查看大图
拍上成品图，一道清爽可口的凉拌素鸡就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-11

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