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清淡爽口滑嫩的咸蛋黄豆腐羹

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米拉农家小私厨

在很多餐厅里，如果你点蟹黄豆腐，通常端上来的就是这道菜，多是用咸蛋黄的口感代替蟹黄，吃起来口感的确是有几分与蟹黄神似，比起金贵难得的蟹黄酱，这倒更方便在家庭制做。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
咸蛋 3勺
、
内脂豆腐 1块
、
蟹肉棒 5根
、
虾仁 100克
、
油 少许
、
盐，鸡精 少许
、
姜丝 少许
、
玉米粒 100克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-10

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