砂锅焗鱼
33克
44克
23克
564
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼切条,下生粉蚝油生抽和油腌制20分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
腌制鱼的期间准备别的材料
-
步骤3/4
点击查看大图
砂锅加油,把配料放下去爆香,爆香后腌制的鱼就差不多好了,直接倒在配料上摆放好。撒点鸡精,盖上拳头大的砂锅,用白酒在砂锅盖上淋一圈
-
最后一步
点击查看大图
大概焗15分钟就好了,鱼肉真的很嫩,加上白酒特有的香味,超赞
盖上砂锅盖淋白酒的时候注意点安全,别撒外面了,会变火云砂锅煲的,哈哈哈,白酒建议别用高粱酒,高粱酒会带点高粱的苦涩味,建议用糯米酒,带一点微甜,老人小孩都容易吃,因为这道菜重点突出了香和鱼肉的嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-09
砂锅焗鱼的相关分类
砂锅焗鱼的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
839814人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9977617人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
434868人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
219136人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
295297人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
631199人看过 -
竹笋炒牛肉
609588人看过 -
「干烧鱼」轻松做出饭店的味道
223651人看过 -
油皮酱肉包
684915人看过 -
擂椒皮蛋
924218人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
273333人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11184314人看过