凉拌菠萝牛肉
炎炎夏日,各种凉拌菜走起!菠萝当道,加上香菜,凉拌牛肉妥妥好吃。
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步骤1/7
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葱、、小米辣、干辣椒切小段,蒜头切成泥。
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步骤2/7
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热油倒入,激香调料,加入各种调料,拌匀,加入2勺冷开水。
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步骤3/7
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菠萝去硬芯,切成片。
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步骤4/7
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香菜切小段。
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步骤5/7
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牛肉切薄片,用油、生抽和少许盐抓拌后,加入油拌匀,腌制20分钟。
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步骤6/7
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热油下入牛肉,大火翻炒熟。
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最后一步
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加入调料、菠萝、香菜,拌匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-08
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