香喷喷的窑鸡
在深圳相信很多人都有吃过窑鸡，窑鸡的香味远远都能闻到，肉质也非常滑嫩，所以很多人连宵夜也点窑鸡，配上一瓶冰爽的啤酒，简直完美。
48克
104克
30克
764
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/7
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鸡洗干净，吸干水份，放入所有调料，在鸡的两面充份涂抹均匀，给鸡做个'马杀鸡'，给鸡多按摩一会
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步骤2/7
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沙姜洗干净，拍扁切碎备用
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步骤3/7
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把沙姜放入鸡上，再给鸡充份涂抹均匀，最好把鸡腌个两小时以上。
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步骤4/7
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烤盘上放上锡纸，把腌好的鸡，连汁一起，用锡纸包好。
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步骤5/7
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前后左右的把鸡包严实，包的时候不要把鸡翻过来翻过去，避免汁流出。
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步骤6/7
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然后把包好的鸡放入烤箱，220度烤40分钟。
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最后一步
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烤好后，从中间把锡纸剪开，整份上桌，直接上手，用手撕着吃，正到没朋友！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-08
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