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酸辣紫甘蓝

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日食作妖记

酸辣又下饭的手撕紫甘蓝，巨下饭且过瘾！夏日开胃家常神菜！ 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
紫甘蓝 半个
、
生抽 少许
、
盐 适量
、
大蒜头 9瓣
、
醋 适量
、
白糖 少许
、
葱 5根
、
蚝油 1勺
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士

紫甘蓝要选择嫩一点，不然口感会很硬嚼不动，既然是开胃的，那么醋就不能省略了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-08

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