客家梅菜肉饼
第一次吃还是在惠州读书的时候，实在是很下饭
-
步骤1/6
点击查看大图
准备材料，梅菜选惠州甜梅菜不需要浸泡清洗干净就可以，肉选七分瘦三分肥的吃起来不柴也不腻
-
步骤2/6
点击查看大图
梅菜要打开叶子清洗干净不然会有沙，梗太老就不用了，其余切碎但不需要太碎。
-
步骤3/6
点击查看大图
肉剁碎同样也不要剁得太碎了，剁得差不多了就和梅菜一起剁均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
调味料一起混合均匀慢慢倒入肉团里抓拌均匀然后摔打上劲。
-
步骤5/6
点击查看大图
平铺在盘子上，上汽蒸15分钟左右具体时间看肉饼的厚度。
-
最后一步
点击查看大图
不说了，先端碗了不然等下又没有了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-08
客家梅菜肉饼的相关分类
客家梅菜肉饼的相关推荐
-
酸菜白肉
167917人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#八宝冬瓜盅
124569人看过 -
秋日第一顿菌汤鸡肉锅
222616人看过 -
酸菜豆腐煲
56958人看过 -
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
801505人看过 -
鸡蛋肉泥
308804人看过 -
照烧鸡腿
135998人看过 -
炸茄盒
10644232人看过 -
#女神野餐记#芹菜炒牛肉
208338人看过 -
吮指↗椒盐黑虎虾
222717人看过 -
唤醒夏日颓废味蕾—马友咸鱼蒸肉饼
35331人看过 -
#无腊味，不新年#冬笋蒸腊肉
364332人看过
