苦巧克力也能甜:下午茶必备巧克力牛奶
误买了苦巧克力?教你一秒“制裁”苦巧克力。 下午茶必备❛˓◞˂̵
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步骤1/10
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拿出上次做蛋糕的巧克力
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步骤2/10
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掰成一小块
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步骤3/10
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是时候拍一张全家福了
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步骤4/10
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把两包牛奶倒进去推荐使用花园或者天润(纯牛奶)
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步骤5/10
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拿去厨房中火慢煮
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步骤6/10
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等牛奶沸腾后就可以把巧克力丢下去了
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步骤7/10
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小心不要冒泡,冒泡了立马用筷子或者勺子戳回去。
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步骤8/10
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加入炼奶,炼奶绕三圈。
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步骤9/10
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煮个3~5分钟后就可以拿出来摆盘了 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ
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最后一步
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当然结㬵了的巧克力更好看哦(小贴士写了东西)
如果你掌握了这些步骤,你做的应该不会太失败。
1、开火的时候一定要注意,上厕所喝水的赶紧去。不要让牛奶冒泡,否则会溢出来。
2、炼奶可以按照个人口感加入,喜欢甜的可以绕三四圈,不喜欢甜的可以绕一二圈。主要还是看巧克力的苦度。
3、记得先放牛奶,不然会烧锅。
4、炼奶和巧克力一定要等牛奶沸腾后才放,不然会更苦一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-07
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