菠菜蘸酱
完全不需要厨艺，适合下班累到半死的日子，配上一碗面条或者蛋炒饭，简单但有营养的一餐。 这是很东北的吃法，南方的小伙伴可能有些不习惯。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
16克
6克
50克
358
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
-
步骤1/5
点击查看大图
菠菜去根洗净，锅内烧水，加入一点油和一点盐，放入菠菜焯水，焯熟。
-
步骤2/5
点击查看大图
菠菜取出过凉水
-
步骤3/5
点击查看大图
凉了的菠菜用手攥去多余的水分
-
步骤4/5
点击查看大图
切段
-
最后一步
点击查看大图
配上黄豆酱，就是简单的蘸酱菜了
菠菜焯水可以去掉大部分的草酸，使口感更好。
选用的酱使用黄豆酱最好，或者超市卖的熟酱，如果有精力，可以把黄豆酱做成鸡蛋酱或者肉酱，会更美味，也可以储存在冰箱里，用来拌面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-07
菠菜蘸酱的相关分类
菠菜蘸酱的相关推荐
-
凉拌粉丝菠菜
293309人看过 -
菠菜鸡蛋汤
147687人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
882321人看过 -
鱼香茄子
49006180人看过 -
炒鸡架
419902人看过 -
山楂糕（家庭版一次凝固）
95109人看过 -
肉末茄子
7038503人看过 -
无油菠菜汤（肯德基芙蓉鲜蔬汤的味道）
2330104人看过 -
排骨土豆炖豆角
10112448人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1402359人看过 -
红烧茄子
71066281人看过 -
鱼香肉丝
5763552人看过
