瘦肉丝炒红菜头
瘦肉丝炒红菜头是一道营养丰富的菜肴,纯天然糖分和多种多样的矿物质,口味脆爽,美味香甜。炎炎夏日里,食用红菜头不仅能补充营养成分,推动人体新陈代谢,提升体质,更是诱人的解腻开胃菜,还有那么美美的天然的红色。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/14
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红菜头切丝。
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步骤2/14
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瘦肉切细条状放入碗中。
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步骤3/14
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加入一勺生抽。
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步骤4/14
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放入淀粉和胡椒粉。
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步骤5/14
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反复抓拌均匀,静置20分钟。
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步骤6/14
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起油锅放入食用油,油热后放入蒜碎炒出香味。
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步骤7/14
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放入瘦肉丝翻炒变色。
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步骤8/14
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放入红菜头翻炒。
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步骤9/14
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炒至变软。
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步骤10/14
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倒入生抽酱油提味。
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步骤11/14
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放入蚝油增鲜。
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步骤12/14
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按自己口味添加盐调味。
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步骤13/14
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翻炒均匀即可关火出锅。
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最后一步
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装盘上桌。
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发布于 2022-07-06
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