高颜值快手美食 | 青瓜营养小炒
今天要和大家分享一款只需10分钟就能轻松搞定的高颜值快手美食【青瓜营养小炒】,不仅富含多种营养元素,低脂健康又美味,最关键的是造型非常的独特美观,看着就特别讨喜!小伙伴们快来试试吧! 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/9
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将青瓜顶部切开,将内瓤掏出,制成青瓜碗
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步骤2/9
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将另一个青瓜及掏出的青瓜瓤切成小丁
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步骤3/9
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鸡蛋中放入鲜鸡汁,充分搅打成鸡蛋液
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步骤4/9
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锅内倒入少量食用油,油热后放入鸡蛋液炒成小块后盛出备用
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步骤5/9
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重起一锅,倒入少量食用油,油热后放入切好的洋葱丁和胡萝卜丁,充分翻炒2分钟左右
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步骤6/9
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继续放入生抽、鲜鸡汁、蚝油、牛肉粉和细砂糖,充分翻炒均匀
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步骤7/9
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继续放入青瓜丁,快速翻炒1分钟左右
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步骤8/9
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最后放入提前炒好的鸡蛋,快速翻炒即可
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最后一步
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超美味的青瓜营养小炒就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-06
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