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家常版东北炖豆角

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六月的快乐

不需要看火的炖菜，只要放在锅里，它就会自己咕嘟咕嘟啦。 很适合我这种厨房小白，炖一次，晚餐和第二天中午带的饭盒都有了。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪肉或排骨 500克
、
宽豆角 1000克
、
玉米 2根
、
葱花 少许
、
生抽 2勺
、
老抽 0.5勺
、
鸡精 适量
、
蚝油 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.豆角一定要不停的翻炒，这一步不要加水，把豆角炒到快熟才加水会更好吃。 2.豆角记得提前去丝去蒂，可以多放一点，炖过之后豆角会变得很少。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-06

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