番茄肉酱意面从没翻车‼️｜比餐厅还浓郁
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家人們‼️本人也算個廚房小白，唯一可以拍胸脯保證不失敗的就是意面了！ 給家人朋友做過很多次，都是被誇很好吃那種 因為做法0難度，自己在家就能做出料足美味的意面！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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材料准备意面（我覺得意面也是關鍵，最好是韌性中度以上的，我選的意大利產的多）洋蔥 （放一個）番茄（最好是粉茄）肉沫（我是直接買包餃子那種肉餡，肥瘦相間的）口蘑蝦仁（可以適量放一點）
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步骤2/4
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步驟：❶水開後放鹽一勺，放意面煮八分鐘（我一般煮完會過冰水口感更好）❷熬醬：洋蔥粒炒軟後再放番茄，中小火二十分鐘左右❸調醬看圖示，這個關鍵
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步骤3/4
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❹擺盤，嘗試了比較藝術感的風格，個人很滿意
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最后一步
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不好吃來找我！這個是我做過十幾次的方法！沒做過的絕對值得解鎖❕❕
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-05
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