法式椰子岩
椰子岩是以蛋白、椰丝为主料的甜点。 参与活动: #我的夏日味道vlog#
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步骤1/10
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准备材料
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步骤2/10
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蛋白放入无油无水的盆子中，分三次加入糖打发至提起弯钩
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步骤3/10
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加入椰蓉，翻拌均匀
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步骤4/10
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翻拌好的椰蓉糊，比较粘稠
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步骤5/10
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装入裱花袋，裱花口一定要选择大的
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步骤6/10
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挤出塔状（我技术有限，挤得不太好）
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步骤7/10
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烤箱中层180度预热，烤15分钟
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步骤8/10
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外脆里软
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步骤9/10
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配咖啡，配花茶都可以
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最后一步
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开吃咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-05
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