软糯清甜的绿豆糕
夏天来了，绿豆总是离不开的，除了绿豆汤，还有这款好吃的绿豆糕，外皮软糯，馅料清甜，好吃不腻。 绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解暑，止渴利尿，消肿止痒，收敛生肌，明目退翳之功效，。
37克
77克
339克
1454
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/8
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去皮绿豆浸泡两小时
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步骤2/8
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上锅蒸熟至软烂
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步骤3/8
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加白糖50克，牛奶30毫升，捣碎，揉成30克一个的豆沙球
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步骤4/8
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面粉200克，糖20克，酵母2克，玉米油30克，清水100克，揉成光滑的面团，醒面20分钟
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步骤5/8
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分成20克一个的小面团
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步骤6/8
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面团用手压扁，包入绿豆馅，整理成方形
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步骤7/8
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平底锅不用刷油，小火烘到六面金黄就熟了
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-05
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