(消水肿)冬瓜卷
营养师tips~ 冬瓜热量低、但能量低、水份足,含水量高达96.6%,比一般的蔬菜含水量都高,钠含量; 此外,冬瓜清热利水,还有消肿水肿的功效,夏天吃最合适不过,减脂期容易水肿的女生快来试试这道夏日消水肿的冬瓜卷吧!
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步骤1/6
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冬瓜去皮、切薄片、撒上高山盐、直至冬瓜变得柔软
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步骤2/6
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加入一勺鲜菇粉、一勺生抽、一勺红薯淀粉、一勺高山盐,搅拌均匀
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步骤3/6
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把冬瓜卷成卷、把肉塞进冬瓜卷中、依次放入盘内、水开后上锅蒸10分钟
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步骤4/6
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煮好多余的冬瓜汁,加入一勺生抽、一勺鲜菇粉、少许高山盐、倒入红色彩椒丁、再倒入半碗水淀粉,煮至粘稠
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步骤5/6
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淋入冬瓜汁
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最后一步
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淋好汤汁,即可享瘦美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-05
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