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豌豆炒鸡蛋…✨的做法

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豌豆炒鸡蛋…✨

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嫩绿色的豌豆是炎炎夏日补充营养的快菜青翠欲滴的豌豆和鸡蛋炒制在一起相得益彰快捷上桌蛋白质丰富纤维素含量高是低卡减脂餐饱腹感强减肥者的福音… 豌豆营养丰富特别是B族维生素含量很高还含有较多的胡萝卜素具有通肠润便排毒养颜保护视力等作用对身体很好新鲜鲜嫩多种吃法儿 … 参与活动: #我的夏日味道vlog#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豌豆 300g

、

鸡蛋 3个

、

葵花籽油适量

、

玫瑰盐适量

、

糖 10克

、

太太乐鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
看制作好的豌豆炒鸡蛋就是这个样子的非常美味儿…
步骤2/9 点击查看大图
食材剥好的豌豆洗净控干水分鸡蛋…
步骤3/9 点击查看大图
首先把鸡蛋打撒放点花雕酒去腥玫瑰盐少许入个底味儿搅拌均匀锅里放葵花籽油热锅温油把鸡蛋炒熟盛出备用…
步骤4/9 点击查看大图
接着锅里放葵花籽油适量煸炒姜丝放入豌豆一边煸炒一边点水使水蒸气把豌豆噓熟煸炒拌匀…保持中小火…
步骤5/9 点击查看大图
豌豆继续煸炒拌匀至熟到这一步添加蒜盐糖和太太乐鸡精入味儿提鲜…
步骤6/9 点击查看大图
接着放入炒好的鸡蛋煸炒拌匀…
步骤7/9 点击查看大图
把鸡蛋和豌豆煸炒拌匀使锅里食材充分的融合在一起香味扑鼻就可以关火出锅装盘了…
步骤8/9 点击查看大图
看翠绿色的豌豆甜滋滋的… 清香的炒鸡蛋蛋白质丰富炎炎夏日制作一个快菜上桌搭配个红豆薏仁莲子百合粥解暑热平安度夏…
最后一步点击查看大图
每逢夏日红豆薏仁莲子百合粥是必备的消暑美食糯糯的莲子甜丝丝的百合温润脾胃红豆薏仁排湿… 加点绿豆祛暑除烦安神你值得拥有…

小贴士

注意保持中小火别炒糊了 …

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-04

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