花椒叶北瓜丝丝鸡蛋饼
来点花椒叶，再用蔬菜和鸡蛋，面粉做的大饼，金黄香脆，味道好极了!
40克
90克
232克
1636
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/14
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夏季爱心小食❤️
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步骤2/14
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北瓜洗净擦丝，备用。
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步骤3/14
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300克的面粉
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步骤4/14
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加清水搅拌，清水2：1面粉。要把小颗粒都搅散，烙出的饼才不会有面疙瘩。
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步骤5/14
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搅拌好的面糊，放置五分钟，也算是饧面。放入北瓜丝丝（俗称西葫芦），花椒叶末。
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步骤6/14
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再来点孜然粉和盐。
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步骤7/14
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鸡蛋四个
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步骤8/14
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搅拌均匀。
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步骤9/14
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平底锅，红油少许，将面糊舀两勺平铺在锅里，待底下那面定型，煎至金黄，即可翻面。
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步骤10/14
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翻面，出来烙花啦，香味已扑鼻。
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步骤11/14
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煎至两面金黄即可出锅了。
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步骤12/14
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凉一下。
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步骤13/14
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切开。
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最后一步
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来点番茄酱装饰一下。即可开吃了。
孜然粉可以按自己的喜好来放，也可以不放，没有花椒叶的可以用花椒粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-03
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