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炎热的夏天告别灶头～无油炸鸡翅

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炎热的夏天告别灶头，不加一滴油，空气炸版无油鸡翅参与活动: #我的夏日味道vlog#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 10个

、

姜片 4片

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

胡椒粉少量

、

耗油 1勺

、

（1勺约15毫升） 15毫升

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
鸡翅清洗干净滤干水分，用刀把鸡翅二面划一下，以便入味。
步骤3/8 点击查看大图
鸡翅中加入料酒2勺，胡椒粉少许，蚝油1勺，生抽1勺，奥尔良调味料5克。
步骤4/8 点击查看大图
把生姜片和所有调味料放入鸡翅中搅拌均匀，腌制1小时左右，时间越久越入味。
步骤5/8 点击查看大图
准备空气炸锅，炸锅内胆中铺入专用油纸或锡纸，把鸡翅一个个放入。
步骤6/8 点击查看大图
空气炸锅选择'鸡翅'时间20分钟，温度180℃，中间翻个面即可。
步骤7/8 点击查看大图
装盘上桌。
最后一步点击查看大图
外香脆里嫩，超级简单又好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-03

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