家庭版‼轻松️烤串
炎炎夏日炉子上滋滋作响的烤肉和弥漫开的香气,再配上泡沫丰富的冰啤酒,组成了夏日里最盛大的“冰与火之歌”。如果说夏日撸串不可少,今天就在家轻松实现烧烤自由 参与活动: #我的夏日味道vlog#
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步骤1/18
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准备好食材,土豆去皮切片,五花肉切片,虾洗净去除内脏,豆腐切块,豆皮切条,金针菇洗净,茄子切片,西兰花掰成小朵,蒜切末
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步骤2/18
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五花肉中加入1大勺料酒
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步骤3/18
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加入1大勺生抽
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步骤4/18
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加入1中勺玉米淀粉+1小勺盐,搅拌均匀腌制半小时左右
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步骤5/18
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用豆皮将金针菇卷起
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步骤6/18
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所有食材码入烤盘中
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步骤7/18
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调烧烤汁:盆中放入蒜末,2中勺白芝麻,1中勺辣椒粉,3小勺孜然粉
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步骤8/18
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起锅烧油,油温烧热,凉至8成热浇入盆中
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步骤9/18
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加入2大勺味达美臻品特级生抽
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步骤10/18
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加入2大勺味达美臻品蚝油
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步骤11/18
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加入2大勺六月鲜辣椒酱,1中勺白糖
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步骤12/18
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搅拌均匀
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步骤13/18
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将烧烤汁均匀涂抹在食材上
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步骤14/18
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放入烤箱180度30分钟烘烤
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步骤15/18
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取出即可食用,好丰盛
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步骤16/18
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在家轻松实现烧烤自由
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步骤17/18
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干净卫生,想吃什么就烤什么,随心所欲
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最后一步
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配上泡沫丰富的冰啤酒,好享受
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-03
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