万能黄金蒜蓉酱
今天分享一道万能酱的做法,在夏天无论是做蒸菜、做凉拌菜、小烧烤,只要用这个酱调味,保证您做的菜好吃到停不下来。 参与活动: #我的夏日味道vlog#
301克
9克
56克
2913
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
大蒜用料理机打成蒜末
-
步骤2/12
点击查看大图
小米辣用料理机打成辣椒末
-
步骤3/12
点击查看大图
大蒜末过一下凉水,去除辛辣味,也可以防止变色
-
步骤4/12
点击查看大图
捞出蒜末沥干水份备用
-
步骤5/12
点击查看大图
锅中油加热至五成热,倒入2/3的蒜末,小火慢慢炸
-
步骤6/12
点击查看大图
炸至金黄色
-
步骤7/12
点击查看大图
关火倒入剩下1/3蒜末
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入辣椒末
-
步骤9/12
点击查看大图
用油的余温加热
-
步骤10/12
点击查看大图
再倒入其他剩余的调味料
-
步骤11/12
点击查看大图
搅拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
做好的万能辣酱,就是直接拌米饭,抹馒头,拌面条吃都很香很下饭的
这个酱一年四季都家中可以常备,准备一个清洗干净,无水无油的容器,放进去盖好盖子冷藏存储半月二十天没问题,每次取用的时候,要用干净的无水无油的勺子即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-02
万能黄金蒜蓉酱的相关分类
万能黄金蒜蓉酱的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1391925人看过 -
吃生菜,龙年生财🔥脆爽清鲜,低脂吉祥菜❗️
326396人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
425793人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
660527人看过 -
糖醋排骨
568089人看过 -
竹笋炒牛肉
602259人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11125278人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
387341人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
576066人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17835241人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5768169人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5157581人看过