虎皮鸡爪空气炸锅
83克
122克
40克
1347
千卡
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步骤1/9
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洗净去指甲泡一会血水
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步骤2/9
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加清水煮开去血沫洗净擦干
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步骤3/9
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加老抽抹匀
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步骤4/9
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放入空气炸锅200度20分钟期间反面烤干
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步骤5/9
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拿出直接放加好多冰的水里泡二十到三十分钟
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步骤6/9
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看到这种虎皮就可以了
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步骤7/9
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再起锅烧油红烧炖一下就OK啦
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步骤8/9
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收汁装盘开造啦
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最后一步
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追剧 下酒很不错
没有空气炸锅烤箱也可以, 油炸也可程序都差不多就是为了热胀冷缩才能有虎皮状态
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-01
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