是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜蓉香肠蒸茄子的做法

点击查看大图

蒜蓉香肠蒸茄子

浏览 1.9万 · 收藏 92

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏季里的茄子最好吃，用腊肠蒸一下，咸香又下饭，非常简单的快手菜,好吃又下饭，上班族的福音来啦

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子 200克

、

腊肠 200克

、

大蒜 15克

、

生抽 15毫升

、

豆瓣酱 8克

、

食用油 10毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备
步骤2/9 点击查看大图
茄子切段，腊肠切片，蒜切末备用
步骤3/9 点击查看大图
打开方太蒸烤炸烘一体机，选择普通蒸模式，设置100度15分钟预热
步骤4/9 点击查看大图
另备一碗，碗底均匀铺上腊肠
步骤5/9 点击查看大图
腊肠上铺上茄子条
步骤6/9 点击查看大图
均匀淋上豆瓣酱、食用油、生抽和蒜末（豆瓣酱和生抽都是带有咸味，所以这里不用另外加盐）
步骤7/9 点击查看大图
将剩余的腊肠码在茄子上
步骤8/9 点击查看大图
放入预热好的一体机中蒸制，待蒸制结束即可
最后一步点击查看大图
尽情品尝吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-28

换个做法

蒜蓉香肠蒸茄子的相关分类

蒜薹蒜蓉小龙虾小龙虾蚕豆蒜苔龙虾更多

蒜蓉香肠蒸茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许