红烧小鱼干
小鱼干搭配辣椒炒个下饭菜,味道非常不错呦
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步骤1/6
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食材准备
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步骤2/6
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青椒切斜刀块,生姜切片,大蒜切片,小米椒切圈
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步骤3/6
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打开方太燃气小火3档,热锅热油,放入干鱼炸制金黄出锅控油,锅中留少许底油
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步骤4/6
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锅中加入大蒜、生姜、小米椒、青椒、料酒和适量热水翻炒均匀爆香
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步骤5/6
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下入炸制好的鱼干盖上锅盖焖5分钟即可
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最后一步
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尽情品尝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-27
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