凉面
-
步骤1/6
点击查看大图
准备150g左右面,豆芽水开后煮四分钟,捞出过凉水,黄瓜洗净,黄瓜切丝,蒜打碎(一块钱豆芽、一块钱黄瓜,两个人大概能吃三顿)
-
步骤2/6
点击查看大图
辣椒油两勺(或者满满一大勺)、芝麻酱一勺、生抽两勺半、蚝油一勺,用这么大的勺子
-
步骤3/6
点击查看大图
盐一勺多点、鸡精一勺、味精一勺、糖半勺,用这么大的勺子
-
步骤4/6
点击查看大图
加蒜拌匀,再少加一点水
-
步骤5/6
点击查看大图
放入黄瓜和豆芽
-
最后一步
点击查看大图
水开后放面,水沸腾后再煮四分钟,捞出后放入凉水,过两三遍凉水,放入调好的料汁,拌均即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-27 · 河南
凉面的相关分类
凉面的相关推荐
-
珍珠糯米丸子
11449人看过 -
风味茄子
23514人看过 -
葱油饼
11410人看过 -
减脂餐
26717人看过 -
西红柿炒鸡蛋
9541人看过 -
奶油意面
9363人看过 -
干姜苹果水
86人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#在家复刻焦糖爆米花,浓郁不腻
1265人看过 -
怀化|酸辣鸡杂
55人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#福禄双全-香棒拌豆腐
3929人看过 -
下班吃这个太过瘾了!无敌好吃的香煎鱼豆腐!
131人看过 -
南瓜杂粮饭软法面包#年年鹰唛岁岁有钱花#
2903人看过