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毛豆番茄肉片

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薯条沾腐乳

毛豆富含不饱和酸、卵磷脂、食物纤维、蛋白质等对人体有益的元素，另外钾含量很高，食用可缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，可以防治骨质疏松，最后食用毛豆可以降血脂和降低血液中胆固醇，还具有养颜润肤、改善食欲及全身倦怠的功效。而西红柿具有很好的抗氧化性，维生素C含量丰富，能够美容护肤，另外还可以保护血管、抗菌消炎、润肠通便等作用，因此毛豆炒西红柿营养丰富，具有开胃、促进消化等功效。 参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
番茄 2个
、
青豆 500g
、
梅花肉 260克
、
大蒜 1个
、
花生油 30克
、
食盐 适量
、
腌肉调料 ：
、
玉米淀粉 3克
、
料酒 10毫升
、
生抽 15毫升
、
花椒粉 1克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-06-26

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