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法式烤羊排的做法

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法式烤羊排

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夏天的中午太热，烤个羊排解馋吧～简单好做，有菜有肉，一顿美味的中午餐～

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法切小羊排（推荐澳洲或新西兰羊排） 4根

、

料酒 2勺

、

老抽 2勺

、

蜂蜜 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

胡萝卜 1根

、

烧烤料 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小羊排常温化冻，把水分用厨房纸吸干。用料酒，老抽，蜂蜜，胡椒粉等调料腌制半小时，放入洋葱。
步骤2/6 点击查看大图
把土豆和胡萝卜用余下的调料腌制。
步骤3/6 点击查看大图
一起摆放放入烤盘。
步骤4/6 点击查看大图
用锡纸把烤盘包好。230度上下火，烤30分钟左右。
步骤5/6 点击查看大图
取出烤盘，揭开锡纸。把烧烤料均仑撒上。
最后一步点击查看大图
230度，再烤10分钟。开吃吧，烧小羊排，又香又嫩，满足～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-25

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