小菜与大口吃扯面
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夏至日后就是接纵而至的天气逐渐炎热、 白昼时间一天比一天长,日长炎热会让人提不起精神 ,紧随其后的是胃口下降 食欲减退, 因此在夏至吃面的习俗,也与气候有关, 再说小麦刚磨成面粉没有多久 ,在夏天特别适合吃面 ,从而为吃面食爱好者提供营养丰富的面食料理,在大部分地区也很喜欢吃扯面,吃上扯面很劲道十足又带滑爽,配上几个小菜,吃着扯面真叫一个爽快了。来点小菜酸辣海带丝、芝麻鸭胗、烤臭豆腐配醋,补充人体所需的氨基酸等,这叫一个简单的度夏分享。 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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发布于 2022-06-25
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