苦瓜香蕉的做法
今天是我家宝宝生日做个花样菜以示喜庆。
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步骤1/9
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苦瓜先喷了酒精切去头尾。
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步骤2/9
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苦瓜切三段用小勺从两头挖出瓜瓤和白膜(瓜瓤和白膜比较苦)去掉苦味减半。
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步骤3/9
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水盆里放一把面粉多清洗几遍苦瓜。
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步骤4/9
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锅里水煮沸加一勺盐把苦瓜煮2分钟。
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步骤5/9
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把煮好的苦瓜放纯净水里泡一泡更加翠绿。
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步骤6/9
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把剥了皮的香蕉装入苦瓜中。
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步骤7/9
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苦瓜切片摆盘。
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步骤8/9
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把构杞洗净点缀苦瓜
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最后一步
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点缀好的苦瓜上倒2勺蜂蜜。
选苦瓜要选两头一样粗的好装香蕉,苦爪煮2分钟就行啦!不能煮时间过长影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-24
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