酱爆扇贝柱
浏览 16396 · 收藏 24
将做法保存到手机
简单美味的快手菜~
营养分析
查看详情
16克
5克
20克
233
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鲜扇贝柱
300克
、
青红椒
各1个
、
姜蒜
适量
、
洋葱
半个
、
油
1汤匙
、
生抽
2勺
、
豆瓣酱
1勺
、
糖
2克
、
醋
1勺
、
蚝油
1勺
、
老抽
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先来调一个碗汁:两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒、适量白糖、鸡精搅拌均匀;将水烧开,放入扇贝柱、料酒焯水,煮出浮沫捞出过凉备用;
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅凉油,放入洋葱丝、姜蒜、花椒粉炒出香味;
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入扇贝柱、青红椒、碗汁;
-
最后一步
点击查看大图
大火翻炒至汤汁收至浓稠即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-24
换个做法
酱爆扇贝柱的相关分类
酱爆扇贝柱的相关推荐
-
蒜蓉扇贝柱
193361人看过 -
扇贝柱炒辣椒
30152人看过 -
辣炒扇贝柱
48168人看过 -
扇贝柱卷心菜
151382人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
752703人看过 -
软炸扇贝柱
667913人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77137091人看过 -
自制大拌菜
301020人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8330086人看过 -
#加油 巴西#扇贝柱炒韭菜
116020人看过 -
#在家做出五星级牛排#红烧牛肉
151270人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4790171人看过