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土豆鸡腿煲的做法

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土豆鸡腿煲

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿

、

土豆

、

海鲜酱油 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

八角花椒适量

、

洋葱 1个

、

姜适量

、

蒜 5瓣

、

料酒 2小勺

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/6 点击查看大图
起锅烧油爆香姜蒜、八角花椒
步骤3/6 点击查看大图
放入土豆、鸡腿、洋葱大火翻炒
步骤4/6 点击查看大图
放入适量生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖进行翻炒
步骤5/6 点击查看大图
添入温水进行烧制大约15分钟左右
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大火收汁即可

小贴士

添水烧制时，尽量添入温水，这样烧制出的鸡腿不会有腥味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-24

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