缤纷减脂魔芋凉皮

浏览 20831 · 收藏 316

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一入夏就开始和体重暗暗较量了，除了晨跑，主食也把白米饭替换成了其他优质低卡主食，每一餐都要合理搭配好碳水、优质主食、维生素、蛋白质，养成健康体魄从每日饮食开始；魔芋凉皮是我最近减脂餐的新宠，轻松满足饱腹感的同时还大大减少了热量的摄入，口感滑嫩Q弹，比普通面食更美味！

营养分析查看详情

10克
30克
17克

270
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

蛮付极客魔芋凉皮 1袋

、

胡萝卜半根

、

黄瓜 1根

、

虾 15只

、

鸡蛋 1个

、

香菜适量

、

小鲜侣调味汁 10g

、

酱油心生 15g

、

乳酸菌老陈醋 20g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材蛮夫极客魔芋凉皮｜胡萝卜｜黄瓜虾15只｜鸡蛋1个｜香菜调味品小鲜侣调味汁10克｜酱油心生15克乳酸菌老陈醋20克锅具鹅妈妈钛晶锅
步骤2/10 点击查看大图
半根黄瓜、胡萝卜洗净切丝、香菜切碎（胡萝卜护眼明目、黄瓜清新去燥火）；
步骤3/10 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅放入15只大虾焯水煮熟后捞出去壳备用（虾富含优质蛋白、维生素B1B2、钙磷铁等，有利于提高人体免疫力）；
步骤4/10 点击查看大图
碗中打入1个鸡蛋、挤入5克鲜味汁搅打均匀倒入鹅妈妈钛晶锅中摊成蛋皮切成蛋丝；
步骤5/10 点击查看大图
盘中依次摆入黄瓜丝、萝卜丝、虾仁、蛋皮、1袋魔芋凉皮（0碱味、0脂低卡、1袋仅34大卡、筋道爽滑开袋即食，是减脂期不错的主食替代）；
步骤6/10 点击查看大图
凉拌汁：碗中倒入1袋魔芋凉皮配好的麻辣底料、挤入20克乳酸菌老陈醋；
步骤7/10 点击查看大图
挤入10克小鲜侣调味汁、15克酱油心生搅拌均匀（优选鲜材的小鲜侣调味汁和选用非转基因大豆的酱油，给食物增味不少）；
步骤8/10 点击查看大图
淋上调好的凉拌汁（这个魔芋凉皮配有多款酱汁可选）；
步骤9/10 点击查看大图
充分拌匀就可以啦，碳水、蛋白质、维生素一口吃下，夏日瘦身减脂餐告别寡淡的水煮菜，有它减脂更给力；
最后一步点击查看大图
爽滑中带着丝丝韧劲、比普通凉皮更Q弹、热量更低，裹着满满红油酱汁，酸辣开胃，入口便勾了魂儿；