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鸡丝汤面的做法

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鸡丝汤面

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汤色清亮，味道鲜香。参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

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10-30分钟 | 切墩(初级)

挂面 70克

、

鸡腿 1只

、

鸡蛋 1个

、

枸杞 5克

、

葱 3根

、

蒜 2瓣

、

生抽 1汤匙

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好材料
步骤2/8 点击查看大图
鸡腿和鸡蛋放锅里，加水和一些姜片葱段，煮熟
步骤3/8 点击查看大图
鸡腿肉稍凉后撕成丝，煮熟的鸡蛋去壳切半
步骤4/8 点击查看大图
枸杞洗净；蒜切片葱切末
步骤5/8 点击查看大图
热油锅，放入蒜片葱白炒香
步骤6/8 点击查看大图
加适量水煮开后下入挂面，轻轻搅拌
步骤7/8 点击查看大图
面煮熟后加盐、生抽、枸杞和鸡丝，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
盛入碗中，放煮熟的鸡蛋就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-22

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