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茄子肉丁酱香面

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辰辰妈dg

茄子与豆瓣酱搭配味道鲜美，再配上面条拌一拌，好美味啊！ 参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#
食材清单 加入采购清单
挂面 150g
、
猪肉 100g
、
茄子 1个
、
食用油 20g
、
盐 2g
、
料酒 10g
、
豆瓣酱 20g
、
葱花 20g
、
姜 2片
、
蒜 4瓣
烹饪步骤
小贴士

豆瓣酱本身有咸度，炒制后不需要额外加盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-21

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