是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻酱凉面的做法

点击查看大图

麻酱凉面

浏览 156033 · 收藏 4237

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏天恨不得每天吃的凉面，解暑又好吃，食欲大增。参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面条适量

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

鸡蛋 1个

、

花生芝麻酱 3瓷勺

、

生抽 15毫升

、

陈醋 30毫升

、

蒜 1瓣

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜去皮切丝，黄瓜切丝
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打散，不粘锅放一点油，小火两面煎熟
步骤3/9 点击查看大图
切丝
步骤4/9 点击查看大图
花生芝麻酱用凉白开水澥开，放入生抽
步骤5/9 点击查看大图
放入陈醋
步骤6/9 点击查看大图
蒜末，盐，搅匀
步骤7/9 点击查看大图
面条开水下锅
步骤8/9 点击查看大图
煮熟放入直饮水过凉
最后一步点击查看大图
餐盘底下摆上菜码，放上面条，淋上麻酱即可。

小贴士

面条可以提前煮好，拌入少量香油，放冰箱冷藏更凉爽，蔬菜和麻酱也可以这样操作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-21

换个做法

麻酱凉面的相关分类

山楂香菜大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

麻酱凉面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许