【媲美某师傅的】肉松小方
哈哈~毫不夸张! 我这款肉松小方真是可以媲美bao师傅的 但是这款做法更简单,做成了方形,只需切割、涂上沙拉酱、裹上肉松即可。 肉松买的是现成的,味斯美的 沙拉酱可以用现成的,也可以自制 自制的可以问我要配方哈~~ 这里我用的是现成的
55克
27克
84克
778
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
【蛋糕体蛋黄糊】:1. 色拉油+牛奶搅匀2. 加入筛好的低粉搅匀3. 加入蛋黄搅匀
-
步骤2/10
点击查看大图
【蛋糕体蛋清】:1. 一次性把材料全部加进去2. 打发至提起打蛋器有尖角,盆内有弯钩
-
步骤3/10
点击查看大图
蛋黄糊和蛋白霜翻拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入烤盘内,距离桌面5公分震盘一次
-
步骤5/10
点击查看大图
烘烤参数:155度 25分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
凉至手温,翻面,平均切成2等分
-
步骤7/10
点击查看大图
一面摸沙拉酱,一面摸蛋黄酱。涂抹均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
两面合起来
-
步骤9/10
点击查看大图
切成18小块
-
最后一步
点击查看大图
四周涂上沙拉酱,裹上肉松即可
1. 用28的烤盘做相对来说比挤要简单很多,新手可以从这个入门,味道是完全一样的,只不过行状不同
2. 此配方可以做18个肉松小方
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-21 · 江苏省
肉松小方的相关分类
肉松小方的相关推荐
-
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
253897人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
777546人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
424976人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
509588人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
574951人看过 -
山药小饼
213933人看过 -
擂椒皮蛋
901287人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5148911人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
850214人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
749817人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
2893516人看过 -
自制大拌菜
379050人看过