奥尔良鸡翅(蒸烤箱版)

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奥尔良鸡翅(蒸烤箱版)

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鸡翅 500g

、

奥尔良腌料＋孜然腌料 35g

、

水 15克

、

孜然撒料适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
奥尔良腌料和孜然腌料以1:1，共35g，清水15g，调制好备用
步骤2/3 点击查看大图
鸡翅双面划刀，用刷子把上一部调制好的腌料刷上去，均匀涂抹，腌制6个小时
最后一步点击查看大图
蒸烤箱，烤盘铺锡箔纸，把鸡翅一个个分开放上去，再把腌制鸡翅盆里剩下的料汁再涂到鸡翅上，进蒸烤箱，230°25分钟，中间记得翻面，剩最后五分钟撒孜然撒料，再烤五分钟

小贴士

孜然腌料和孜然撒料是两种东东，，撒料是烤好了撒上去的。腌料和撒料都是淘宝买的，不怎么吃辣就没加辣椒。购买腌料和撒料的淘宝店铺：味爱疯狂。烤出来味道很好，一直他们家买

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！