炒疙瘩
常吃面条,夏至日来份炒疙瘩吧 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
223克
48克
69克
2452
千卡
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步骤1/13
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胡萝卜切丁焯水捞出备用
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步骤2/13
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豌豆焯水捞出备用
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步骤3/13
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水开后加盐,倒入疙瘩,煮沸,小火慢煮10分钟左右疙瘩就熟了,捞出放入凉水,然后沥水捞出备用
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步骤4/13
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肉末中放入胡椒粉、酱油、料酒
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步骤5/13
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搅拌均匀备用
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步骤6/13
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锅中放入油、姜片
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步骤7/13
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倒入肉末炒熟,盛出
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步骤8/13
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焯水后的胡萝卜丁也炒一下
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步骤9/13
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倒入豌豆继续翻炒
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步骤10/13
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倒入炒好的肉末,翻炒均匀
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步骤11/13
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倒入蚝油、味极鲜酱油翻炒均匀即可,因为加了蚝油、酱油,按个人口味,适量加盐哦
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步骤12/13
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出锅装盘
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最后一步
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尝一口吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-20
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